음식 2020. 2. 1. 15:30

안녕하세요 민자의 일상블로그입니다. 이번 포스팅은 자취생 요리 2편 간장계란밥 황금비율로 만드는 방법입니다. 재료부터 소개해드릴게요 . 밥 1공기 ( 더대파 1/2컵 달걀 2개 식용유 진간장 1/2소금 참기름 ( 있으면 더 맛있고 없으면 아쉬움 )ㅡㅡㅡ 불맛 내려면 밑에꺼 넣어주세요 ㅡㅡ MSG1/4 맛소금ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 이제 요리하는방법 알려드릴게요! 우선 대파를 썰어주세요 ! 한공기에 반뿌리. 흰색 초록색 상관마시고..저는 한뿌리 다 넣을떄도 있어요 파를 좋아해서 많이 넣는다고 안좋은거 아니니까조금 넣지마시고 듬뿍 잘라주세요 이제 식용유를 팬에 넣어서 달구면서 파기름을 내주세요! 파기름 어렵게 생각하지 마시고 그냥 식용유에 파넣고 볶아주시면 됩니다. 파기름을 내셨으면 파는 한쪽으..

꿀팁/일상 팁 2020. 1. 31. 16:34

안녕하세요 민자의 일상블로그입니다. 저도 이제 2월달쯔음부터 자취생활을 하기 시작하는데요. 자취하면 원룸비 가스비 관리비.. 등등 고민할 것이 많지만 가장 큰 고민은 당장 다음끼잖아요 그래서 제가 1학년때에 자주 해먹던 요리인 스팸두부찌개를 만드는 방법을 알려드리려고 합니다! 이제 시작할게요! 먼저 양념장을 만들어야겠죠? 고춧가루 두 숟가락 넣어주세요. 그냥 넉넉하게 넣어주셔도 됩니다 ㅎㅎ 밥 먹을떄 쓰는 숟가락이로요! 그 후에 고추장 1/2 스푼 다진마늘 한스푼 국간장 두스푼 진간장 한스푼 ( 혹시 국간장이나 진간장 하나 없으시면 그냥 하세용 있으면 더 좋구요)맛술 한스푼 설탕 한스푼 이렇게 다 한곳에 들어갔으면 서로 섞어주세요 ~ 자 이러면 다 했습니다. 귀찮은 부분 끝 ( 이제 후라이팬 올리시고 불..